Fiziksel ve Kimyasal Analiz
Üretici, arzu ettiği karı elde edebilmek için ürünlerinin bazı kriterlere uygun olması gerekmektedir. Örnek verilecek olursa, şeker pancarı üreticileri, satış öncesi şeker pancarına polar oranı testi yaptırır. Polar oranı, pancar içerisindeki şekerin değeri olarak tanımlanabilir. Bu oranın düşük olması kar marjını azaltacaktır. Pancarın aşağı yukarı %17-18 polar oranına sahip olması gerekir. Depolama sorunları sebebiyle bu oranın düşmesi ürünün fiyatını da etkileyecektir. Ya da arpa üreticisi, ürününü satarken nem oranı ölçülür. Bu oranın düşük ya da yüksek olması fiyatı olumsuz olarak etkilemektedir. Arpanın depolanması, ortalama %12 ile %14 arası nem oranında olmalıdır. Aksi halde ürünün fiyatı düşer. Bir başka örnek olarak hayvan besiciliğinde mısırın nem oranı da çok önemlidir. Aynı şekilde depolama sıcaklığının ve nem oranının belirli aralıklar içerisinde olması gerekmektedir.
Üreticinin belirli sulama ve gübreleme oranlarına uyması, elde edeceği karı artıracak faktörlerden birisidir. Toprağın ekimden önce havalandırılması gibi hususlarda bu noktada üreticiye fayda sağlayacaktır. Tüm bu örnekler ile depolama sürecimiz, belirlenen şartlar aralığını muhafaza etmek üzere olup, çiftçimizin ve tüm üreticilerimizin emeklerini ve emanetlerini, bu hususlar içerisinde bilinçli bir çalışma ve depolama sistemiyle muhafaza ediyoruz. Gerekli resmi kontrolleri düzenli aralıklarla yaptırıp depolama koşullarını tam anlamıyla eksiksiz şekilde sağlıyoruz. Bu noktada, üreticinin haklarını korumayı asli vazifemiz olarak bilip, tüm çalışma arkadaşlarımızın sorumluluğu ile kaliteli depolama prensiplerimizden asla ödün vermiyoruz.